HAZIRLANIŞI
Her zaman hazırlanan börek harçları gibi haşlanmış yeşil mercimeği dilediğimiz baharatlarla soğan ve birazcık salçayla hazırlıyoruz .
Yufkaları dörde bölüp sigara böreğinin büyük hali gibi sarıp tepsimize yerleştiriyoruz.Yumurta sarısının içi ve biraz yoğurtla çırpıp üzerine sürüyor ve fırına veriyoruz afiyet olsun arkadaşlar
