10 Haziran 2008 Salı

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 25 İÇİN HAZIRLADIĞIM "HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYEM"

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 Ev Sahibeliğini sevgili arkadaşım http://buramburam.blogspot.com/ yapıyor sevgilerimi iletip tarifimi bırakıyorum

=MALZEMELER=
1=2 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
2=1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
3=BİR PAKET MARGARİN
4=BİRER PAKET VANİLYA VE KABARTMA TOZU
5=BİR YUMURTA SARISI İÇİNE BEYAZI DIŞINA
=YAPIMI=
BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIP HAMURU YOĞURUYORUZ BEZELERE AYIRIP SON BEZEYİ DİLERSEK KAKO İLE YOĞURUP DİĞER BEZELERİN ORTASINA KOYUP KURABİYELERİ RENKLENDİRİYORUZ.BEZELERİ ÖNCE YUMURTA AKINA SONRADA BOLCA HİNDİSTAN CEVİZİNE BATIRIYORUZ .ÜZERİ HAFİF PEMBELEŞİNCE SOĞUMAYA BIRAKIP AFİYEKLE YİYORUZ .

27 Mayıs 2008 Salı

YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ İÇİN YÖRESEL YEMEĞİMİZ OLAN TOPALAĞI HAZIRLADIM ARKADAŞLAR

ETKİNLİĞE SEVGİLİ ARKADAŞIM http://www.deryadanlezzetler.com EV SAHİBELİĞİ YAPIYOR SEVGİLERİMİ İLETİYORUM

=MALZEMELER=
1:3 SU BARDAĞI UN
2:1 SU BARDAĞI ULGUR
3:1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
4:1 TATLI KAŞIĞI KURU NANE
5: KAFİ MİKTARDA TUZ
6: YOĞURMAK İÇİN SU
7: BİR PARÇA TAVUK GÖĞSÜ
=YAPILIŞI=
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP SERT BİR HAMUR YOĞURALIM SONRADA MİNİK TOPLAR YAPALIM SONRA DERİN BİR TENCEREDE SOĞAN KAVURUP MİNİK MİNİK DOĞRADIĞIMIZ TAVUK ETİNİDE EKLEYİP ÜZERİNE SU İLAVE EDELİM KAYNAYAN SUYUN İÇİNE TOPALAKLARIDA EKLEYİP PİŞİRELİM BOLCA PUL BİBERLE SERVİS YAPALIM (BU TARİF BENİM ÇOCUKLUĞUMUN EN GÜZEL MENÜSÜYDÜ)BENDE ÇOK ANISI OLDUĞU İÇİN BU TARİFLE KATILMAK İSTEDİM

15 Mayıs 2008 Perşembe

ARKADAŞLAR BİR FORUM SİTESİ KURDUM .AMA TAVSİYELEİNİZE VE DESTEĞİNİZE İHTİYACIM VAR

ARKADAŞLAR FORUMBLOGLAR HEP HOSUMA GİTMİŞTİ ŞİMDİYE KADAR BENDE DENEMEK İSTEDİM VE ŞİMDİ SİZLERE HABER BIRAKMAK İSTEDİM YENİ BİR FORUM KURDUM VE SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE BENİ ZİYARET EDEN TÜM ARKADAŞLARIMI FORUMUMA BEKLİYORUM.AMA TABİKİ TAVSİYELERİNİZLE VE YARDIMLARINIZLA. SİZLERİ FORUMUMDA GÖRMEKTEN ÇOK MUTLU OLUCAM .SİZLERDE KENDİ YAPTIĞINIZ TAKILAR, ÖRGÜLER YADA EL SANATLARININ HANGİ DALI OLURSA OLSUN HEPSİNİ BU FORUMDA PAYLAŞABİLECEK VE BUNLARI KARŞILIKLI TARTIŞABİLİCEZ ,TABİKİ YARDIMLARINIZLA .BENİ ZİYARET EDERSENİZ ÇOK MUTLU OLURUM. ADRESİM
http://arzumhobi.forumup.com/
YARDIMLARINIZI VE ZİYARETLERİNİZİ BEKLİYORUM ARKADAŞLAR SEVGİLER

2 Mayıs 2008 Cuma

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 İÇİN HAZIRLADIĞIM 'ALMAN KEKİM'

EV SAHİBELİĞİNİ; http://fatostuncay.blogcu.com ONA SEVGİLERİMİ İLETİP TARİFİMİ YAYINLIYORUM

=MALZEMELER=
1=4 YUMURTA
2=2 SU BARDAĞI ŞEKER
3=1 SU BARDAĞI SÜT
4=VANİLYA,KABARTMA TOZU
5=3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO,2 SU BARDAĞI UN
=YAPIMI=
YUMURTA VE ŞEKER KARIŞIMINA SÜTÜ,ERİMİŞ YAĞI VE KAKAO YU EKLEYİP 1,5 SU BARDAĞI AYIRIYORUZ(ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN).KALAN KARIŞIMA KABARTMA TOZU VE UNU EKLEYİP FIRINIMIZIN KEK AYARINDA PİİRİYORUZ.PİŞTİKTEN SONRA SICAKKEN AYIRDIĞIMIZ 1,5 BARDAK KARIŞIMI KEKİMİZİN ÜZERİNE GEZDİREREK DÖKÜYORUZ.AFİYET OLSUN

16 Nisan 2008 Çarşamba

"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "21"E AÇMA POĞAÇAMLA KATILIYORUM

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN BU HAFTAKİ EV SAHİBELİĞİNİ; SEVGİLİ ARKADAŞIM http://ngr.blogcu.com YAPIYOR ONA KOLAY GELSİN DEYİP TARİFİMİ BIRAKIYORUM


=MALZEMELER=
1=BİR ÇAY BARDAĞI ŞEKER
2=BİR KÜP YAŞ MAYA
3=BİR ÇORBA KAŞIĞI TUZ
4=BİR ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
5=1,5 SU BARDAĞI SÜT
6=1,5 SU BARDAĞI ILIK SU
=YAPILIŞI=ÖNCE İRİCE BİR BARDAKTA ILIK SUYLA YAŞ MAYAYI BİRAZCIK ŞEKERLE KABARMAYA BIRAKIYORUZ.MAYAMIZ KABARDIKTAN SONRA UNUN ORTASINI HAVUZ YAPIP BÜTÜN MALZEMELERİ VE KABARAN MAYAYI DÖKÜP HAMURUMUZU YOĞURUYORUZ. KABIMIZIN KAPAĞINI KAPATIP(YOKSA BÜYÜK POŞET GEÇİRMENİZİ TAVSİYE EDERİM)KAPATIP.ÜZERİNİ BEZLE SARIP ILIK BİR ORTAMDA HAMURUN KABARMASINI BEKLİYORUZ.DAHA SONRA CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP ARZUYA GÖRE ORTASINA PARMAĞIMIZLA BİRAZCIK MARGARİN SÜRÜP BEZELERİMİZİ ŞEKİLLENDİRİP ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜYORUZ.ARZUYA GÖRE ÇÖREKOTU YADA SUSAMLA SÜSLÜYORUZ.
NOT=FIRINIMIZIN EN YÜKSEK AYARINDA PİŞİRİRSEK HEM ÇOK KABARIR HEMDE DAHA İYİ SONUÇ ALIRIZ ÇABUK PİŞİCEĞİ İÇİN YAKMAMAYA DİKKAT EDELİM.AFİYET OLSUN

4 Nisan 2008 Cuma

BU KEKİMLEDE P.D.Ç.ETKİNLİĞİNE BİR DİĞER BLOĞUMDAN KATILMIŞTIM BUNUDA YAYINLIYORUM


=MALZEMELER=

1=4 ADET YUMURTA

2=2 SU BARDAĞI ŞEKER

3=1 SU BARDAĞI SÜT(BEN BİRBUÇUK YAPTIM DAHA ISLK OLSUN DİYE)

4=YARIM PAKET MARGARİN

5=KABARTMA TOZU VANİLİN BİRER PAKET

6=3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

7=2 SU BARDAĞI UN

=YAPILIŞI=

YUMURTALARI ŞEKERLE İYİCE ÇIRPIP İÇİNE ERİMİŞ YAĞI,SÜTÜ,KAKAO YU EKLEYİP KARIŞIMDAN 1,5 SU BARDAĞI AYIRALIM.KALAN MALZEMELERİDE EKLEYİP ÇIRPARAK FIRINA VERELİM FIRININIZIN AYARINA GÖRE KABARANA KADAR HİÇ AÇMADAN PİŞİRELİM.BİRKAÇ YERİNE ÇATAL BATIRARAK YADA DİLEDİĞİNİZ GİBİ DİLİMLEYEREK KABINDAN ÇIKARMADAN AYIRDIĞIMIZ 1,5 BARDAK KARIŞIMI KEKİN HERYERİNE DÖKELİM.HİNDİSTAN CEVİZİYLE SÜSLEYİP AFİYETLE YYELİM.

DİĞER BLOĞUMDAN P.D.Ç. ETKİNLİĞİNE KATILDIĞIM İKİ RENKLİ KURABİYEM


ARKADAŞLAR TAVSİYE EDERİM HEM ÇOK GÜZEL HEMDE BEREKETLİ BİR TARİFTİR
=MALZEMELER=

1=2 ADET YUMURTA

2=1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

3=1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA MARGARİN

4=BİRER PAKER KABARTMA TOZU VE VANİLİN

5=ALDIĞI KADAR UN

6=3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO

=YAPILIŞI=

DERİN BİR KAPTA YUMURTA,PUDRA ŞEKERİ,MARGARİN,KABARTMA TOZU,VANİLİN VE ALDIĞI KADAR UNU KARIŞTIRALIM.HAZIRLADIĞIMIZ HAMURUN YARISINI AYIRALIM.AYIDĞIMIZ HAMUR KAKAOYU EKLEYİPYOĞURALIM.BİRAZ DİNLENDİRDİKTEN SONRA MERDANE İLE İKİ HAMURUDA DİKDÖRTGEN OLACAK ŞEKİLDE AÇALIM.DAHA SONRA ÜST ÜSTE KOYUP DÜGÜN BİR ŞEKİLDE RULO YAPIP DÜZGÜNCE KESELİM (DİLERSENİZ YUVARLAYABİLİRSİNEZDE) YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZELİM VE KIZGIN FIRINA VERELİM VE 130 150 DERECEYE KADAR FIRININ AYARINI DÜŞÜRELİM.AFİYET OLSUN